Que sont-ils devenus ?
Entrevue d’un Chaton d’Or
Des couverts comestibles ? Tiphaine Guerout, fondatrice de Koovee, en a fait une réalité. Nommée Chaton d’Or 2019, elle revient sur son expérience.
Peux-tu te présenter ?
Je suis Tiphaine Guerout, la fondatrice de Koovee, première entreprise de couverts comestibles pour remplacer les couverts en plastique !
Tu es plutôt Garfield ou chat botté ?
Plutôt chat botté, à l’ancienne !
L’année dernière tu t’es imposée dans une des catégories du festival. Peux-tu nous dire pourquoi tu as participé au festival des Chatons d’Or ? Et peux-tu nous parler de ton idée ?
Nous avons remporté la catégorie Ville Durable ! L’idée de Koovee est de proposer des couverts à la fois gourmands et à la fois écologiques, car on les mange à la fin. Ils sont donc 0 déchet, 100% made in France et Vegan, à la différence du plastique qui reste 250 ans dans l’environnement.
Quelles sont les qualités nécessaires pour être un chaton ?
Un beau miaulement et de la persévérance.
Est-ce que ce prix t’a ouvert des portes ?
Cela nous a donné de la visibilité ! :)
Quels sont tes futurs projets ?
Développer encore plus la gamme de Koovee, notamment nos coffrets gourmands à la fleur d’oranger et à l’amande.
Vas-tu revenir miauler avec nous cette année ?
Carrément.
Un CV, book ou site internet pour découvrir ton travail ?
Par ici : https://koovee.co/